quarta-feira, 23 de julho de 2008

domingo, 20 de julho de 2008

Chico Buarque e o Racismo no Brasil



É fantástico que o cidadão Chico Buarque tenha a percepção exata e desafetada de que ele não é branco. Apesar de festejado pelos seus belos olhos azuis, ele se sabe mestiço, como a maioria dos brasileiros que aqui nasceram e resultam de uma mistura, que incluem europeus, africanos e indígenas. E como mestiço seria uma espécie de 'fratricídio' negar Carlinhos Brown como sendo um igual.


Chico Buarque é o tipo humano que sintetiza a história da população brasileira, mas como ele mesmo afirma na entrevista 'as pessoas não querem aceitar que ele não é branco'.

E essa desobediência civil de Chico incomoda e muito. Pois na realidade brasileira o que vemos são muitas famílias pseudo brancas, lutando para manter o que eles pensam ser 'branquitude', evitando a todo custo casarem-se com pessoas 'muito diferentes' fisicamente.

Todo mundo sabe como é...'Não somos racistas', mas vez por outra, algum 'corajoso' confessa que não gostaria de ter que passar cremes alisantes nos cabelos dos seus netos.

Tudo isso só mudará com o uso de informação adequada, principalmente para ajudar os próprios afro-descendentes, aqueles cujos traços deixam mais que evidentes a herança da Mãe África, berço da Humanidade, a mudar a percepção errônea de si mesmos, enraizada ao longo de quatro séculos, que leva à subserviência e à crença de que são incapazes ou inferiores.

É chegada a hora dos afros-decendentes de diversas matizes - pretos, quase pretos ou quase brancos - falarem por si mesmos e atingirem a sua maioridade política e social, fazendo com que esse círculo viciado e vicioso se rompa de vez.

O reconhecimento de si mesmo, como ser humano, e também dos direitos - e deveres - de cidadão, serve como um antídoto, que fortalece o indivíduo contra ideologias baseadas em ódio, egoísmo e intolerância.

A saída para ajudar a concretizar essa empreitada, pode ser a promoção, em todos os níveis da vida humana, de ações contrárias á negação da humanidade, de todos os grupos historicamente discriminados - negros, índios, homossexuais, mulheres, judeus, árabes, indianos de castas inferiorizadas.

Para todos os tipos de violências perpetradas contra seres humanos, por causa das suas 'diferenças', sejam essas violências reais ou simbólicas, torna-se necessário desenvolver ações afirmativas e positivas, que visem transformar idéias negativas e clichês sobre determinados grupos, trazendo á tona valores, costumes e contribuições que esses grupos deram á humanidade, para que o olhar sobre os mesmos mudem gradativa e incessantemente, ao longo do tempo.

Ação Afirmativa é um conceito novo, transformador, que tem como proposição revolucionar costumes, corrigindo distorções, através do conhecimento e de ações positivas, enriquecedoras e pacifistas.

Portanto, com sua atitude lúcida, solidária e positiva, o cidadão Chico Buarque demonstra ter uma visão bastante avançada, em relação ao processo de desconstrução de idéias racistas no nosso país, ao reconhecer, sem máscaras, que o seu pertencimento étnico é diverso e múltiplo.

Agora, resta saber, quando teremos uma adesão em massa, á luta anti-racista neste país.

Brasil! Mostre as suas caras!


Noêmia Duque · 17/7/2008 14:02

sexta-feira, 18 de julho de 2008

Seminário Manuel Querino: Nota de Esclarecimento

Inicialmente, agradecemos a atenção e sensibilidade no entendimento da importância da realização do Seminário Nacional Manuel Querino: Vida e Obra, anteriormente programado para ser realizado entre os dias 28 de julho e 01 de agosto de 2008 na sede do Instituto Geográfico e Histórico da Bahia - IGHB.

Como é de conhecimento público, a realização de um evento de tal magnitude requer uma gama de ações e negociações que possuem uma dinâmica particular, e que exigem celeridade nas decisões. Ocorre que, por um infeliz conjunto de obstáculos e contratempos burocráticos, a Fundação Cultural Palmares, nosso principal patrocinador, ficou impossibilitada de cumprir os trâmites necessários para a celebração do convênio de patrocínio. Acrescente-se que gestores públicos e alguns parlamentares que se acham embriagados pela ilusão do poder, simplesmente deixaram de se comprometer o projeto como foi o caso de atuais membros da Câmara Municipal do Salvador, instituição que contou com a participação de Manuel Raimundo Querino nos períodos legislativos de 1890/1892 e 1897/1899, na condição de primeiro negro a integrá-la.

Atendendo a pedido da Fundação Cultural Palmares, e de um sem-número de pesquisadores – incluindo alguns de nossos palestrantes –, e estudantes que se veriam na contingência de ter que optar entre comparecer ao Seminário Nacional Manuel Querino: Vida e Obra ou ao encontro da Associação Nacional dos Professores Universitários de História – ANPUH-BA, que será realizado na cidade de Vitória da Conquista – Ba, no mesmo período, a Coordenação do Seminário, em conjunto com a Presidência do IGHB, foi levada a adiar o período de realização para os dias 25 a 29 de agosto de 2008.

Afiançamos, com a mais absoluta certeza, que o adiamento será determinante para o melhor desenvolvimento do Seminário Nacional Manuel Querino: Vida e Obra.

quinta-feira, 17 de julho de 2008

Notícia de última hora - Seminário Querino

O Seminário Manuel Querino: Vida e Obra, anunciado no Diário Oficial em 9 de julho, será adiado para o final de agosto. Mais notícias em breve.

quarta-feira, 16 de julho de 2008

“DENDÊ – GASTRONOMIA & Cultura da Bahia”

II SEMINÁRIO DE GASTRONOMIA
“DENDÊ – GASTRONOMIA & Cultura da Bahia”

Data: 14 de agosto de 2008.
Local de realização: TEATRO SESC/SENAC – Pelourinho.

Público Alvo: Profissionais e alunos das áreas de Gastronomia, Nutrição, História, Turismo e Hospitalidade.

Programação:

09h - CREDENCIAMENTO.

09h30min - ABERTURA SOLENE-
Direção Senac-Bahia
Coordenador do Seminário – Raul Lody
Exibição do Documentário – “AJEUM DENDÊM - Etnografia do Dendê.“

09h45min – CONFERÊNCIA.
TEMA: O Dendê no Brasil e no Mundo - aspectos agronômicos, econômicos e ecológicos.
Palestrante: Hermano Peixoto Oliveira – Biólogo, professor tendo participado do grupo de Cooperação técnica da rede Latino Americana de Palma Aceitera.

10h45min – CONFERÊNCIA.
Tema: O Azeite de Dendê ou Óleo de Palma – aspetos Tecnológicos e Nutricionais.
Palestrante: Deusdélia Teixeira de Almeida –Nutricionista, Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Professora Adjunta da Universidade Federal da Bahia – Escola de Nutrição.

12h - ALMOÇO.

13h30min – MESA REDONDA.
TEMA: Receitas e Cardápios de Dendê na Mesa Baiana.
Coordenação da Mesa: Raul Lody.
Participantes:
Beto Pimentel agrônomo, chef do Restaurante Paraíso Tropical;
Benjamim de Almeida Mendes – Farmacêutico Bioquímico, Doutor em Engenharia de Alimentos – FEA-UNICAMP, Professor dos cursos de EAD do SENAC –Ba;
Elmo Alves – instrutor de cursos de Educação Profissional da área de turismo e hospitalidade do Senac/Ba;
Luis Domingos – empresário e herdeiro do Restaurante Maria de São Pedro, 83 anos de tradição;
Ronaldo Barreto – Mestre em Hospitalidade pela Universidade Ahembi Morumbi, Assessor, Professor e Coordenador da área de A&B do Senac São Paulo.

15h45min - CAFÉ.

16h - CONFERÊNCIA.
TEMA: Dendê – Gastronomia e Cultura da Bahia.
Palestrante: Lígia Amparo – Nutricionista, Doutora em Ciências Sociais - PUC–SP, Professora Adjunta da Universidade Federal da Bahia – Escola de Nutrição.

17h30min - ENCERRAMENTO DO SEMINÁRIO.
Isabel Maria Macedo Alexandre - Coordenadora de Prospecção Editorial da Editora Senac São Paulo.

18h30min - LANÇAMENTO DO LIVRO:
Brasil Bom de Boca – Autoria: Raul Lody
Publicação da Editora Senac São Paulo
Sala São Salvador – Senac Pelourinho.

Investimento: R$70,00 (setenta reais). Almoço incluso no Restaurante Escola Senac Pelourinho (bebidas à parte). Inscrições até Julho:
Estudantes - 30% de desconto.
Profissionais – 10% de desconto.

Inscrições no mês de Agosto:
10% de desconto só para Estudantes.

Inscrições: Secretarias de cursos das Unidades do Senac: Aquidabã, Pelourinho e Casa do Comércio

Informações: (71) 3340-4000/ senac@ba.senac.br